Mobil : 0905 583 492 Email : Klikni tu ...

OK

Súbory cookie nám pomáhajú poskytovať služby. Používaním našich služieb vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie. Ďalšie informácie

0,00 € s DPH
-1%
Bednička - GRIL A ŠALÁT velká

Bednička - GRIL A ŠALÁT velká

na ceste

Kód: 8301_kk

Super luxusná sada korenín v elegantnom darčekovom balení.

BALENIE 16 KUSOV KORENÍN.

Bežná cena:
45,95 € s DPH
Akciová cena:
45,49 € s DPH
37,91 € bez DPH
ks

Bednička - GRIL A ŠALÁT velká

     Luxusná darčeková kazeta s najobľúbenejšími korením na prípravu mäsa, cestovín a šalátov.

Sada obsahuje 16 malých koreničiek (80 ml) a je vhodným darčekom pre vášnivého kuchára či kuchárku alebo napríklad ako svadobný dar.

Vonkajšie rozmery kazety :

Dĺžka x śírka x výška : 315 x 212 x 53 mm

Objednanie náplní do koreničiek

 1 Provensálske bylinky Tu objednaj náplň 9
Chimichurri Tu objednaj náplň
 2 Grilované kurča Tu objednaj náplň 10
Steak Panama Tu objednaj náplň
 3 Chilli con carne Tu objednaj náplň 11
Šalát caprese Tu objednaj náplň
 4 Cafe de Paris Tu objednaj náplň 12
Pasta pomodoro Tu objednaj náplň
 5 Harrisa Tu objednaj náplň 13
Nasi goreng Tu objednaj náplň
 6 Gyros Tu objednaj náplň 14
Šalátové bylinky Tu objednaj náplň
 7 Grilovaná ryba Tu objednaj náplň 15
Argentína Tu objednaj náplň
 8 Grilované maslo
Tu objednaj náplň
16
Aglio olio peperoncino
Tu objednaj náplň

Sada je balená v darčekovej kazete z dreva s tlačeným logom Solomon.

Darčeková sada obsahuje 80 ml koreničky s možnosťou doplniť spotrebované koreniny.

Popis a zloženie jednotlivých korenín.

1 - Provensálske bylinky - je aromatická zmes byliniek z južného Francúzska sa výborne hodí ku kuraciemu mäsu, rybe alebo králikovi. Používa sa aj do dusenej a zapekané zeleniny ako je rattatouile. Skvele sa kombinuje s červeným vínom.

Zmes provensálskych byliniek, alebo tiež provensálske korenie, v origináli Herbes de Provence nie je tak staré a pôvodné korenia francúzskych babičiek, ako by sa mohlo zdať. Pôvod nájdeme v roku 1970 keď francúzsky výrobca korenia Ducros prichádza na trh so zmesou byliniek pod týmto názvom. Pre trh v USA potom pridali ešte levanduľu, aby provensálske bylinky boli ešte viac "francúzskej". Korenie sa stalo veľmi obľúbené pre svoju výraznú vôňu a stalo sa jednou z najznámejší koreniacou zmesou spolu s kari, korenie piatich vôní alebo garam masala.

Zloženie: tymián, saturejka, fenikel, romarín, oregano, levandula.


2 - Grilovrilované kura - klasická zmes na grilovanie a pečenie kurčaťa. Mäsu dodá krásnu farbu a výbornú chuť. 2 lyžice korenia pridáme ku 2 lyžiciam oleja a 2 lyžiciam piva a rozmiešame. Touto marinádou potierame kurča pri pečení.

Zloženie: cibuľa, soľ, chilli, paprika, cesnak, rascu, oregano.


3 - Chilli con carne - Pikantná zmes do mexickej kuchyne na grilovanie bravčového a kuracieho mäsa. Ideálne na prípravu špecialít ako taco, buritos, alebo enchiliada. Výborné chilli con carne si pripravíme z osmahnutého mletého mäsa s cesnakom a týmto korením, drvených paradajok a nakladaných červených fazúľ.

Zloženie: paprika, chilli, nové korenie, cumín, bobkový list, cesnak.


4 - Cafe de Paris - Jemná bylinková zmes vhodná do syrových, smotanových omáčok, ku kuraciemu, alebo rybiemu mäsu. Výborne sa hodí na grilovanie lososa, alebo kuracieho mäsa. Zo zmesi môžeme pripraviť aj dresing k mäsu, alebo bylinkové maslo.

Zloženie: petržlen, paprika, pažítka, cibuľa, soľ, bazalka, cukor, kurkuma, majorán, oregano, cesnak.


5 - Harrisa - Ostrá africká zmes na prípravu mäsa, grilovanie, minútok a omáčok. Tradičnú pastu môžeme pripraviť rozmixovaním malej cibule s cesnakom, 1 lyžicou oleja a zmiešaním s korením na hustú pastu.

Zloženie: chilli, cesnak, koriander, rasca, paprika, soľ.

6 - Gyros - Tradičná grécka zmes na prípravu bravčového a ovčieho mäsa. Môžeme ju použiť na králika, divinu, alebo na ryby. Korenie je výborné aj do mletého mäsa, bravčového, hovädzieho, alebo baranieho.

Zloženie: paprika, bazalka, petržlen, rozmarín, tymián, chilli, cesnak, cibuľa, soľ.


7 - Grilovaná ryba - Zmes na grilovanie, pečenie a vyprážanie rýb, alebo kuracieho mäsa. Pečenú rybu potierame zmesou pripravenou z masla, citrónovej šťavy a lyžičky tohto korenia.

Zloženie: paprika, chilli, korenie, cesnak, soľ, bazalka, oregano, rozmarín.


8 - Grilované maslo Mierne pikantná zmes na prípravu ochutených masiel, nátierok alebo na grilovanie rýb. Výborná je na prípravu diabolských toastov a podobných mäsových nátierok.

Zloženie: korenie, petržlen, soľ, paprika, chilli, cibuľa, cesnak, zeler, pažítka, mrkva, kôpor.


9 - Chimichurri - Bylinková zmes pôvodne pripravená na marinády pre kuracie mäso. Dnes se často pridáva i do šalátov a pomazánok. Vhodná je i na prípravu zapečených cestovín, alebo do omáčok na cestoviny. Chimichurri je pôvodně juihoamerická pasta pripravovaná z čerstveho petržlenu, cibule, česnaku a korenia. Používa sa na prípravu kuracieho, rybacieho a baranieho mäsa. Koreniacu zmes však možné použít takmer na všetky zeleninové pokrmy, a to ako za studena, tak za tepla.

Zloženie : cibuľa, soľ(18%), petržlen, korenie, cesnak, oregano, hnedý cukor, paprika,


10 - Steak Panama - Zmes korenia na prípravu hovädzieho mäsa a steakov. Jemne pikantná zmes je vhodná aj na grilovanie zeleniny.

Výbornú marinádu pripravíme s použitím pomarančového alebo ananásového džúsu. Ovocné šťavy fungujú v mäse ako tak zvaný tenderizer, ktorý pomáhajú mäsu stať sa krehkejšie a stráviteľnejšie. Kyseliny obsiahnuté v džúsoch totiž pomaly narušujú svalové vlákna v mäse a tie strácajú svoju prirodzenú tuhosť.

Korenie na steaky Panama môžeme použiť na hovädzie mäso, kuracie i bravčové. Vyzreté hovädzie mäso na steaky nemusíme nakladať vopred do marinád. Mäso necháme mimo chladničku porovnať teplotu, ľahko ho potrieme olejom a posypeme steakovým korenia Panama. Na grile pečieme zo všetkých strán tak, aby uprostred zostalo ružové a šťavnaté. Úplne prepečené hovädzie mäso sa stáva tuhým a zle stráviteľným. Kuracie a bravčové mäso môžeme nakladať do marinád, aby sa chuť korenia dostala aj do mäsa (napríklad z korenia steak Panama, oleje a pomarančovej šťavy). Bravčové i kuracie mäso, narozdiel od hovädzieho, musíme úplne prepiecť, aby sme sa vyhli salmonelóza.

Zloženie: korenie, soľ (25%), cibuľa, paprika, cesnak, trstinový cukor, koriander, horčica, tymián, chilli.



Doplnenie príslušenstva a chýbajúcich korenín.

PRODUKT NÁZOV PRODUKTU LINK
.. klikni na link ... Praktická mlynčeková hlavica ku 80 ml koreničkám. Kúpiť tu

Prázdne etikety s dizajnom Solomon na doplnenie chýbajúcich etikiet pre koreničky.

Etikety sú na hárku o rozmere A4 a sú vyrobené z polyesteru, preto sú odolné proti vode aj mastnote.

To sú v kuchyni kľúčové vlastnosti, ktoré vám zaručia, že etikety vám na koreničkách vydrží bez ujmy niekoľko rokov. Etikety sú samolepiace a je možné dotlačiť texty na laserovej tlačiarni.
Kúpiť tu 

Sáčky Koreničky
Sáčky so zipsom umožňujúce opakované vzduchotesné uzavretie. vyrobené z trojvrstvového materiálu podobnej konštrukcie ako nápojové kartóny a zaručujú zachovanie kvality po celú dobu minimálnej trvanlivosti. Koreničky vyrobené z kvalitného plastu (PET) vyvinutého špeciálne pre uskladnenie korenia (dokáže pohltiť 90% UV žiarenia). PET je moderný materiál, ktorý v čoraz väčšej miere nahrádza tradičné sklo. Oproti sklu má značné výhody: je nerozbitný, ľahší, lacnejší a pritom si zachováva dôležité vlastnosti ako chemická ľahostajnosť, kryštalická čistota a nepriedušnosť.

Obrázky

Komentáre

Pridať komentár

Ste robot ?

Vaše zásielky doručuje Slovenská pošta

sl-posta-logo
  • Balík - na adresu, na poštu
  • Expres kuriér - na adresu, na poštu

 

 google-play-btn

Stiahni si aplikáciu pre Android

appstore-btn

Stiahni si aplikáciu pre IPhone